Trabajamos el desarrollo de concepto del local de la mano del cliente, dando como resultado una fusión entre cantina de confianza y mercado. Con especialidad culinaria en garnachas liderado por Lucía Cañas (Nominada Mexbest2025) y un menú de mixología creado por Claudia Cabrera, considerada una de las mejores mitólogas de México. Lupe es la mujer mexicana: terca, sabia, poderosa. Domando al cocodrilo – inspirado en Cipactli, criatura sagrada del origen en la cosmogonía mexica— ella no solo lo domina, lo transforma. Sobre su lomo, con una estrella de maíz en la mano, guía la experiencia de este restaurante. En Barra Lupe la excelencia gastronómica y de coctelería nace de la combinación del talento, la creatividad y un profundo respeto por los sabores de México.